袋に入れるだけの自家製たくあん
大根が安くなってきたので今年も作りました。 漬けるだけの簡単なたくあん。 youtubeを観ながら作ると時間がかかるのでまとめてみました。 (材料) ...
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鳥取のカニはなぜ旨いのか？
Discover Japan 2024年12月号「米と魚」 この本にですね。 という投げかけが。 それ私も知...
鶏取県で旨い鶏を！
そろそろ鳥取はカニのシーズンだなー。 今年も食べに行かねばいかんなー。 と思っていたところ、最近見つけた 鳥取県食のみやこ推進課が発行している「鳥取食...
ワクワクする
良品週間に無印へ行ったら と声を掛けられ という流れでコーヒー屋へ。 そこで将来の話になり まぁ私らの年齢でいくと 将来とは遠くはない定年後の話です。...
SABONアドベントカレンダー2024
2020年から買い続けているSABONのアドベントカレンダー。 今年も楽しみにしていました。 冬のお楽しみといえばコレです。 これを買う...
粉末ヴィーガンだし
チーム利息の上山さんからまた沢山のレンコンを貰いました。 蓮根の美味しさに感動して1ヶ月。また貰えて嬉しい！ 近所の高井さんにお裾分けしに行ったら す...
余ったキャベツでキムチ鍋を作ってみた
日曜日、肉と野菜、そばを買いに行きました。おうちでジュージューしていたら そこで...
紫蘇の実の塩漬け
壱岐のアグリプラザでシソの実が売られていました。 あっ！うちの紫蘇にも実がついてるかも！ 帰宅後に確認してみるとついてるー！ 仕事に行く前だったので実...
壱岐の目的はズバリ、ウニ！
8月に北海道へ行った1週間後 社員旅行でまた北海道へ行きました。 飛行機の中で読んだ雑誌にこう書いてありました。 20年ほど前に東京でたまたま壱岐産の...
Amazon プライム感謝祭 2024
「Amazonプライム感謝祭」が10/19（土）・20（日）に開催します。 年に一度のビッグセールに先駆けて、先行セールがスタートしました！ 私のオス...