広島レモン七味を作ってみた
国産レモンの生産量が全国1位の広島では 今の時期、グリーンレモンが出回ります。 入荷のない時期は外国産が並ぶので 稀少な国産レモンはお値段お高め。 セ...
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今年も紫蘇の実の塩漬け作りました
今年も紫蘇の実が沢山つきました。 小躍りするぐらい嬉しい。 紫蘇の実の塩漬け作りまーす。 40秒茹でます。 冷水に浸して2...
カボス果汁の長期保存！
大分でカボスを1袋買いました。 そしたら大阪友の会のゆずびさんから 実家で採れたの送るねって また追加。こりゃ嬉しいですよー。 どうにか長く楽しめない...
くんせい卵スモッちを作ってみた
山形で買った スモッち が とても美味しかったのでまた食べたい。 でも遠いのですぐに買いに行けない。 だったら・・・・・・・・・ 作ってみよーう。 &...
いぶりたくあんを作ってみよう！
目的地の途中で食べた朝食の燻たくあんが美味しかったので これを目指して自分で作ってみる事にしまた。 まずは作り方。 たくあん＋燻製で検索してみると 「...
電子レンジ調理器！RANGE STORM
半年に1度、ボスが赤土じゃがいも を買ってくれます。 それをお世話になっている人や ご近所さんにおすそ分けしてまわるんだけど 段ボール1箱分なのでなか...
YETI Rambler 10オンス タンブラー
ついに蓋に亀裂が入りました。 ざっと6年は使っているので諦めはつくけれど 買い替えとか面倒なので頑丈なものが欲しい。 値段はつくづく正直...
噂通りでした！
買って良かった！ コレです、コレ。 ただ、今まで洗剤を入れていたラックに入らないんですよ。 でもまぁこのラック 裏返すと結合部分がよく汚...
実山椒の醤油漬けとオイル漬け
実山椒の時期ですね。 暑いので車の中で過ごしていたら よっちがやってきました。 ...
たまごサンド
私は結婚するまで、ご飯の炊き方すら知らず 小学校で習った粉ふきいもしか作れませんでした。 それも今思うと怪しい出来だった気がするけれど。 結婚してから...