ホタテ醤油
お誕生日に、近所の高井さんから ホタテ醤油 を貰いました。 これがとても美味しかったのだけど 添加物が入っていたのが非常に残念。 最近知...
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100歳レモン酢
空飛ぶ料理研究家 村上祥子さんの本はよく読みます。 まず装いが素敵でチャーミング。 その村上さんが、雑誌で100歳レモン酢を紹介していました。 &nb...
島らっきょうが出来た！
何年も前、友の会 沖縄支部のshimiさん宅に招かれました。そこでshimiさんの手料理を頂いたのですが、お金払わんといけん！と思うほど店レベルの品々...
今日から始める本気の食料備蓄
寝室のクローゼットを非常食置き場にしています。 左の箱が水、右が食料と防災グッズ入れ。 でも この本を読んだら備蓄を増やしたくなりました。 被災するの...
美味しっ！ヴィボンのサバ缶
あいこちゃん鯖水煮缶のページで と教えてもらって以来、ずっと気になっていた鯖缶。 確かに他の鯖缶と比べたら高い。 でも高いものには理由があるし 安いも...
再値上げに対抗する！
給料は上がらず物価高が止まらない悪循環 4月・・・地獄の値上げ！という記事を読みました 去年値上されたものがまた値上げされるそうです 電気もティッシュ...
バイバイ部長！
去年の11月。 とLINEしてきた本社の仲良し部長のスケジュールが 有給休暇で埋め尽くされているのを見て 海外旅行にでも行くの？と聞いたら ...
佐伯 ごまだし
shimiさんから貰ったごまだし。 お湯で溶けば即席のスープになります。 お椀に、うどんとごまだしを入れて お湯を注いで食べてみたらウマ...
熟成鶏の手羽元8㎏！
夕食時にピンポーンとヤマト運輸さん。 わっ、石丸市長からよ！ 筆跡がイメージと違うな。 でも眺めていたら、それっぽくも見えてきた。 ご丁寧にお手紙まで...
調理リハーサル
女性セブン にめちゃくちゃ恐い記事が掲載されていました。 不気味な地震偶発！ 首都直下の大地震は 今年か来年に起きる。 そ...