山椒の実のオイル漬
なにそれ！めちゃくちゃ美味しそう！ 私もそれ作りたい！だけど山がない！ って思っていたら、近くに住むコープさんが山椒の実のオイル漬けを作ったというので...
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紀奥山椒
山椒が大好きです。 うおくに商店で買った山椒粒は、大切に大切に、ちょっとずつ少しずつ、大事に食べました。 粉じゃなくて粒が好きなんです。自分でゴリゴリ...
鮫皮おろし 長次郎
りんごさんに貰ったワサビを息子に1つお裾分けしたら バイトしていた和食屋と同じものを買って、家にやってきました。 長次郎って誰。 気にな...
ENOTECAのダンボール
7月は連休もあるし土日祝と合わせたら11日もお休みがあります。3日に1回はお休み！ まだステイホームも続きそうだし、おうち充実セットを買って、ポイント...
炉ばたバッグ
置き場所が定まってなくて、ずっと棚の上に置きっぱなしにしていました。目障りだから布掛けてごまかしてみたけど、存在感は消せません。 やっと...
また買ってしまった
美味しさを知ってしまったので買わずにはいられなくなり、半額になっていないのにまた買ってしまった。 皮はどうするのか、どちらからすりおろすのか、先週学ん...
わさび見つけた！
スーパーで買物をしていて、ハッ！このお店にわさびって売ってるのかな。 おろし器を使いたくて、わさびを探して周りました。 そしたら野菜エリアの棚の上の方...
赤土じゃがいも
夫の職場の方から赤土ジャガイモというお芋を貰いました。美味しすぎて2週連続、遠方まで車を走らせ買いに行ったというそのジャガイモは、見たところ普通のジャ...
続*もとしげ おろし器
週に1度のキムチ作りは、私の中でニューノーマルとなりました。 キュウリキムチの作り方をまとめた事でサクッと作れるようになったんですよ。 で、作り続けて...
山椒の木のすりこぎ
山椒の木のすりこぎ棒を手に入れました。山椒の木の皮部分には解毒作用があるらしく、昔から食あたりを防ぐために利用されていたそうです。私は専用のすりこぎを...