梅酢でしば漬け
今月も梅干しを作りました。今回はカツオ梅。 梅を漬ける段階でかつお節を入れただけなのに 翌日からとっても良い香り♥ 気に入って、ものすっごい消費してい...
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SELECT100 計量スプーン
計量スプーンがなくなりました。 コレです。コレ！小さいダブルの軽量スプーン。 これが行方不明です。 で、なくても何とかなるかも？と思い ...
SELECT100 レモンしぼり
家でハイボールやレモンサワーを飲む時 OXOのシトラスジューサーでレモンを絞っていました。 ところが2年でプラ容器がくすんで変色。 アップデートしよう...
ご近所マダム
大型犬を散歩させてるオシャレなおばーちゃんがおるんよ。どんな感じの人？中尾ミエさんみたいな雰囲気。うわぁ、私も会ってみたいなぁ。 数日後、お散歩に出た...
ゆず塩
世界一美味しい「プロの手抜き和食」 の中に 青ゆずを加えれば10分でゆず塩が作れます。ゆず胡椒より簡単で塩分控えめ！ と書いてあったので気になっていた...
お買物マラソン
無添加生活を始めたので マラソン開催を待っていました。 食品の裏側を知ったら、何が危険なのか分かって 逆に清々しい気持ちにになりましたよ。 これ...
たくあん
たくあんにも添加物が入ってるんですね。 タール色素の着色料は、発がん性があって 甲状腺の癌が増えたという報告もあるみたい。 さて、私は朝食用にチュモッ...
カニカマ問題
この本のレシピで作ったものは、今のところ全部美味しいです。 ですが、天津飯に問題発生。 スーパーにカニカマを買いに行ったら、どのカニカマにも添加物が入...
Amazonギフトカードを作ってみた
少し前、大久保さんの愛犬が天国へ旅立ちました。 悲しいよね。ロスになるよね。 何にもする気が起きないよね。 私にもその気持ち分かるよ。 よし、今年の大...
今なら間に合う！ふるさと納税ガイド
ふるさと納税の寄附金が値上がりしますが 変更なしの自治体もあるそうです。 とはいえ変更ありの自治体が多いし 物価が高騰しているので速めが安心。 今なら...