小松菜ジュース

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妹と米パンについてLINEでやりとりをしていましたら、話題はバイタミックスになり、

妹
小松菜をジュースにするとみんなゴクゴク飲むよ

小松菜のジュース?それはどんな味なの?美味しいの?どうやって作るの?と疑問がいっぱいになりました。私が毎週買う緑色の野菜は、大葉と水菜とブロッコリーぐらいで小松菜は買いません。ですから5歳と1歳の子供がゴクゴク飲む小松菜ジュースは謎だらけなのです。しつこく質問していると「怖がらずに試してみて」と背中をポンと押されたので作ってみることにしました。

作るというほどのことではありません。ミキサーのコンテナに、バナナ・小松菜・きな粉・牛乳(または低脂肪乳や豆乳)を加えてガーッとするだけです。

 

きな粉がなかったので冷凍したバナナと小松菜だけで作りましたが

 

なんとっ!これは子供もゴクゴク飲むわ。納得の美味しさです。全く青臭くありません。どうして?バナナが入っているから?

「朝の1杯で、風邪やインフルエンザ予防だけでなく、健康な人でも1日に5,000個発生するといわれるがん細胞を抑制する効果があります。ジュースにすることで、加熱処理をすると壊れてしまうビタミンなどの栄養素を余すところなく摂取でき、高血圧予防などの健康効果や、美肌やアンチエイジング、ダイエット効果も期待できます」

 小松菜たっぷりでがん予防「小林式健康野菜ジュースの作り方」より

飲むだけでキレイになるうえに毎日現れるがん細胞も抑えてくれるそうですよ。とても美味しくて気に入ったので、買物リストに小松菜を加えました。これからは毎日飲む!

 

今年のGWはステイホーム週間だったので、毎日お米パンを夫に焼いてもらいました。失敗もあり気付きもありの毎日。

 

さつまいも米パンは、もっちりモチモチのお餅のよう。

 

ちょっと焼いてみるとモチモチ加減は強まるばかり。冷蔵庫で冷やして食べるほうがしっとりして好きでした。

 

 

 

 

 

答えは

 

 

 

またひとつ偉くなったよ。

  • コメント ( 8 )

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  1. gulu

    コロナか!!!
    調べましたとも。
    まだまだ知らないことだらけだわ。

    カニさんの会社の社長さん、本当に素敵。
    うちの会社の本社からは自宅待機命令が出たのに
    中部事業部長が「コロナより業績。家にいてどうするの?」と言い放ち、
    結局は中部事業部社員だけはずっと普通に仕事してますよ~。
    上の人で下の人たちの士気が変化するのは当たり前のことで
    今の事業部長になってからは業績が常に最下位です。

    そんなこんなで私はGWは有休をとり、
    午前中は実家の母の断捨離を手伝い、午後からは焼鳥業に勤しんでました。
    母の断捨離は笑えるくらい豪快で、
    父の遺品と母のもの全部で70Lのゴミ袋60袋が処分対象となりました。(ほとんど洋服!)
    洋服はきれいにまとめて近所の市のリサイクルセンターへ
    燃えるごみは一度に出したら迷惑なので数回に分けてゴミ出しして
    それ以来、家中を掃除しまくっている母です。
    でもめちゃくちゃ実家がスッキリして嬉しい!!!

    小松菜ジュースも作ってみるね!

    • carnival365carnival365

      だよね、知らないことばかり。昨日これ読んだ夫も、はっ?コロナウズじゃないんか!って、あー惜しい、うずはちょっと漢字が違うんだよね、似てるけど。と話したばかり。コロナかっ!?これで私達もう忘れないわ。

      事業部長の言いたいこともわかるよ。業績落ちたら結果社員も困るわけだし、見えないウイルスを怖がってどーすんだって思っちゃうよね。でもそれで社員がコロナにかかって最悪の事態になったら、ってそこまで想像力働かせていないんだろうね。だけどなってからでは遅い。業績はアップできても命は取り戻せない。気づいて欲しいね。

      お母さん、超大量じゃないですか!どーしたの?でも私の母も、GWに入る前からガシガシ片付けているようで、妹からゴミ袋の山画像が何枚も送られてきました。でもまだまだだと言って色々な所を整理してるみたい。家にいる時間が増えているからキレイになるのは大歓迎だね。

      小松菜ジュース!キレイになろう。

  2. どんぐりん

    素敵な社長さんだね。
    社員のしきもあがるわ。
    うちの会社ではなく(笑)派遣先…
    いまだに三密で会議ばかりしてるよ(笑)
    マスクが配られるよい派遣先だけどね(^-^;)

    あーー ミキサー悩ましい問題だよ。
    小松菜ジュースも魅惑的。
    カニさんがどこで買ったのか過去のブログは
    調べたわ… 私に輸入できるか??ってか今は無理よね。
    たくさん悩みます。

    • carnival365carnival365

      そーなの、社長の一言でうぉぉぉっ!ってやる気が出るのよ。そういうの必要だよね。
      うちのトップたちは、オンライン会議にしたら
      全支店分のえげつない交通費も減るし利益も増えていいじゃん!って言ってました。
      でも実際に会議がなくなるかどうかは不明。集まりたい人たちもいるだろうしね。

      同僚英子もね、米パン作ったんだけどやっぱりミキサー問題なのか
      上手にできなかったって。バイタミックス欲しいなーって言ってたから
      1人10万円の支給で買ったら?って提案してみた。
      予期せぬ予想外の収入だし、なかったものだと思えば
      バイタミックス貰えた!ぐらいでなんか良くない?
      病気したから思うんだけど、健康って何より大切。
      お金で買えるなら買いたいぐらいだよ。

  3. メグ

    なんて素敵な社長さんなんでしょうか
    緊急事態宣言後も我が家は、自分も旦那さんも普通に仕事に行き、息子は週2でバイトに行ってます…
    次亜塩素酸水で、あちこち拭きまくってから仕事にとりかかる今日この頃です…

    バイタミックス…知れば知るほど魅力的です✨
    アイスとかスムージーとか、使い続ける自信ないなーと思ってたんですが…ミンチも出来てコーヒー豆もひけるんですね〜
    生米パンもめちゃめちゃ気になります。
    昔、ホームベーカリーで小麦粉の量を減らして炊いたご飯を入れて作るお米パンにはまってた時があります。
    きっとそれとは比べものにならないくらいモチモチなんだろうな〜おいしいこと間違いないですね。
    ますます、欲しいです…

    • carnival365carnival365

      普通に仕事行ってるんですね。しかも息子くんバイトまで!えーっ。
      在宅時間が増えたからブログ始めたのかと思っていました。そうかー、通勤してるのかー。

      入院していたリハビリ病院で加湿器みたいなのからシューシュー出てるのがあって、それが次亜塩素酸水でした。
      次亜塩素酸水がどんな役割を果たすのか調べて報告するっていうリハビリの時間があったんだけど
      残念、もう忘れちゃった。でも初めて聞いた次亜塩素酸水、まだ忘れてない。

      バイタミックス、私の中ではもう絶対に欠かせないものになってしまいました。
      テレビはいらないけどバイタミックスがないと生活できないレベルです。
      あー、ホームベーカリーでね、私もやったことがある気がする(実際は夫が)
      でも多分それとは次元が違いますよ。ご飯より美味しいの。夕食もご飯より米パン食べたいと思います。
      そして美味しすぎるから、いつでもすぐにお米パン作ってもらえるよう
      まとめてお米浸水させて冷蔵庫に待機させています。
      メグさんもコロナの特別定額給付金が入ったらバイタミックス購入してみるのはどうでしょう。
      多分、後悔しません。

    • メグ

      在宅時間が増えたのには間違いないです。
      元々仕事は週2、3日だけなので…
      仕事以外で家を出る事がすっかり無くなって在宅時間が増えたのでブログを始めた次第です。^_^
      車通勤で、コロナの影響で閉館してる施設の事務所に居るので、そんなに感染リスク高いわけではないんですけどね!
      自分が感染者だっていう認識で、一緒に仕事する人にうつさないように、次亜塩素酸水で除菌しまくりです。
      次亜塩素酸水は、エタノールよりも強くウィルスを覆う膜を破壊する事で活動できなくさせるって認識してます。
      食品添加物なので、ハイターなどの次亜塩素酸ナトリウムと違って安全なようなので、あちこち拭いてまわる生活してます。
      バイタミックス、ますます魅力的。テレビより必要なんて…!
      コストコ(今は行けないけど)で、自動洗浄機能のないモデルを買おうか悩んで買わずに帰ってしまったのが悔やまれます。
      輸入は敷居が高いですねー💦

    • carnival365carnival365

      外出しなくなりましたねー。私も同じです。ずっと家にいる。
      今日はオフィス専用ネットショッピングサイトでハンドソープ買おうとしたら
      全部品切れになっていました。びっくり!
      ハンドソープだけじゃなくてペーパータオルまで品切れですよ。
      もー。結局買いに行かなくちゃいけなくなった。

      あ、バイタミックス。自動洗浄の機能は絶対にあったほうがいいです。
      米パン作るたびに夫が言っています。
      そして私もそう思う。自動洗浄なかったら面倒です。
      自動洗浄あるから度々使うぐらいの便利機能です。

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