佐賀へ～コマンチ焼きカイルコナ

初めての佐賀に求めたのは美味しい料理。
最優先は呼子のイカでしょう。
呼子の朝市は朝市なので
朝から行かないといけません。
でも到着したのがお昼なので
ミシュラン掲載のお店で
イカ活造りコースを食べる事にしました。

 

軽キャンを停めた直後
大きなキャンピングカーが入ってきて
公開処刑のような光景になりました。

 

 

イカが運ばれてきました。
こちらのお店では本わさびが出てきます。
自分でわさびをすって食べるんです。
ゲソは天ぷらにしてもらいました。
うむ、イカうまい。

 

 

 

 

 

 

ほろ酔い気分で温泉へ。
ぽかぽか温泉ってチェーン店なんですかね？
行く先々で利用させてもらっています。

 

 

お風呂に入ったので後は夕食のみ。

今回、一番行きたかったお店は

予約嫌いの夫に頼み込み

ちゃんと予約してもらいました。

 

 

 

 

 

とても入りにくい雰囲気。

お店に入ると御座敷に案内されましたが

私は中の様子を見たかったので

カウンターに移動させてもらいました。

 

 

 

右側にインディアンが立っています。

コマンチとはインディアンの部族の名前だそうです。

コマンチに見られながら

コマンチを見つめながらビールを飲みます。

 

 

こちらのお店は自分でメモしてオーダーする方式。

 

 

 

どんなのが出てくるのか楽しみだー！

 

 

 

馬刺しツーン(1)
馬刺しをワサビじょうゆで絡めたものです。
レベル1にしたのはお店の方に勧められたから。
うん、美味しい。

 

 

 

この先、出てくる串はこのお皿に乗せられます。
よってお皿はこの位置にキープです。

 

 

 

めちゃくちゃ美味しい！
これは美味しい。
とても美味しい。

 

 

 

軟骨のから揚げが出てきました。
ビールとあうねー。美味しいねー。

 

 

 

どんどんお客が入ってきます。
美味しいお店には人が入るよね。

 

 

 

来たーーーーーーーコマンチ焼き！
美味しそうな香りをブンブン放出しています。

 

 

 

ハサミで切って食べるようです。
豪快だ！

 

 

 

こりゃうめーわ。
これ大好きだわ。
ビールがすすむわ。

 

 

 

美味しかったのでおかわり。
追加オーダーしました。

 

 

 

18時に入店して19時過ぎにはお会計です。
回転率の良い客。

また佐賀へ行く事があれば
カイルコナも再訪したいと思う。
とても美味しかったです。