奇跡のレンジおかずが素晴らしい！
レンジのない生活が長かったので、ビストロを買った時もレンジは使わないだろうなぁと思っていました。 しかしその考えは浅はかだった。 レンジはご飯やおかず...
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じゃがいもチヂミ粉
お盆休み中は家を空ける予定なので 冷蔵庫の中をカラにしておきたい。 野菜室を開けると鳥取で買った長芋が目に入る。 って毎日見てはいたんだけど なんとな...
冷やしカレーはじめました
夏野菜が沢山できるので食べるのに必死。 そこで無理なく消費するために 昼食のおにぎりをカレーに変更しました。 カレーといってもレンチンスパイスカレーで...
きゅうりのにんにく醤油漬け
夫からものすっごいトゲトゲした獲れたてキュウリを手渡された。スーパーには絶対こんなキュウリは売っていない。嬉しい！ でも口に入れたら危険なぐらいトゲト...
梅干し漬けました
目が覚めたら地球儀が割れていた。 息子から貰った地球儀。 気に入ってたんだけどなぁ。 ま、仕方がないね。 すぐ処分できる解...
無農薬の本わさび藤井わさび園
いつだったかTVで観て興味を持ったわさび農園。 ここのわさび、食べてみたいなぁ と思ったんですよ。 今年のGW、長野で本わさびを買う予定...
韓国人オッパが作る 家にある調味料で毎日韓国ごはん
久々にレシピ本を買った。 この本の何が良いかって、例えばキムチを作ろうとすると カナリエキスを準備する必要があるけれど この本には、なければコレで！と...
ベーコン作りは難しそうで実は簡単
カンボジアの生胡椒が美味しくて、もっと安いのないのかなぁと探していたら発見。 ところが・・・私が好きな生胡椒とは違いました。 ケチらず最初から塩漬け生...
皮むき島らっきょう
収穫した島らっきょうの皮むきが大変だったので このお店で手間いらずの皮むき島らっきょう買いました。 袋を開けたらすぐ使えるので簡単便利親...
大分の実山椒を漬けました
今年も鳥取へ実山椒を買いに行こう。 という計画を立てていたけれど 近くのスーパーに大分産の実山椒が売っていたので 全部買って帰りました。鳥取プラン中止...