大分支部からマスタードが届いた！
荷物を受け取ったら段ボールに大量の切手が！
送り主は友の会大分支部のshimiさんでした。
相変わらずおもしろいなー。
箱を開けてみると
地獄柿ピー！やめてーーーーーー。
「国内にある柿ピーの中でも最上級の辛さを誇る、本格激辛柿ピーです。鬼辛ともいえるほどに辛い仕上がり」とネットで紹介されていました。ごめんなさい、私のトラウマは未だ消えていないのです。貰い物の辛いのは怖いんです。 娘が友人達と宅飲みするというのでプレゼントしたら喜んでいました。shimiさん、ありがとう。中に入っていたお手紙には「夫婦で大病しても死ななかったってことは、まだ生きろって神様が言ってるってことね ツイてるね！あやかりたいので早めに会いましょう」と書いてありました。ふぇーん、私も会いたいよーう。
マスタード買わなくちゃ！って言ったけど
私、何を作ろうとしてたんだっけ？
ポトフにマスタード・・・・
そんな風にポトフを食べた事がない。
でも料理上手のshimiさんのオススメです。
やらない理由はありません。
毎日作っている ファイトケミカルスープ の要領で
手羽を入れてスイッチON！
いつもと同じで味付けはしていません。
野菜も皮つき丸ごとドーン！です。
ちょっと素敵な朝ごはんの光景になりました。
マスタード入れます。
うっまっ！
美味しすぎてビックリしたので
夕食もまたファイトケミカルスープin手羽を作り
同じようにして食べる。
これはボーンブロススープなので
骨を作る為に必要なコラーゲンが丸ごと摂れます。
圧力鍋で作るので骨周りのお肉もホロっと取れるし
美味しくて、更には安い。
骨粗しょう症予防の鍛骨スープとしても完璧です。
ポトフに粒マスタード最高だな！
Re・De Potでご飯を炊いて、その後にスープ・・・
と使いまわしていますがこのお値段でこの満足感は
低温調理機ぶり！ この圧力鍋もお値段以上でした！
ちなみに、Re・De Potも低温調理できます。
味噌や天然酵母パン、ローストビーフ等々
自分で美味しいもの作れると楽しくなりますね。
粒マスタードを入れたポトフが美味しすぎて
今週は毎日ポトフを作り続けました。
野菜と手羽と水を入れてボタンを押すだけなので
何の手間も要らずに美味しい。これ最高ですよ。
湯布院に行ったら粒マスタード買いにいこう。
ちなみに、半熟ゆで卵にマスタードも美味しかったです。
ベーコン予定で塩漬けしていたパンチェッタも
燻製にせずに焼いてマスタード。
これまた美味しかったです。
粒マスタード、ハマるわーーーー♥
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