ざる+ボウル=ギリシャヨーグルト

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で、内容はふりだしに戻りますが、牛乳を低脂肪に・・・という病院の指示を思い出して、ならヨーグルトはどうなの?と思ったわけですよ。だってヨーグルトは牛乳から作るでしょう?

そこで豆乳ヨーグルトを買ってみました。ちょっと食べてみたら、わっ、超豆乳!あまり好きじゃない!そこで、水切りヨーグルトにしてみたらどうだろうと

 

ざるに入れて冷蔵庫で水切りしてみたんです。

そしたら、あれーーー????これなら食べられそう。

てんさいオリゴをかけると美味しいデザートになりました。

ずっと牛乳で作ったヨーグルトを食べていたけれど

豆乳ヨーグルトを食べることで、大豆イソフラボンや植物性たんぱく質も採れます。

しかもコレステロールを下げるんだとか!

もう倒れるわけにはいかないので、良い事はどんどん取り入れていかないと!

これからは豆乳ヨーグルトを作ろう!

少し前からヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを作り始めました。

 

牛乳パックタイプを買ってきて

 

大量生産です。

最初は豆乳に豆乳ヨーグルトを入れていたけれど、豆乳に普通のヨーグルトを入れても作れることに気付き、今は豆乳+好きなヨーグルトで作っています。

 

重ねたざるにヨーグルトを入れ、フタをして冷蔵庫へ。

これで翌日には軽めの水切りヨーグルトが出来ています。更に1日置けばギリシャ。もう1日置けば濃厚ギリシャ。

ざるから落ちた豆乳ヨーグルトのホエーは1日の始まりにゴクッと飲む!

私は普通のヨーグルトのホエーは好きではなくて飲めないんですけど、豆乳ヨーグルトのホエーは何も入れなくてもそのままで飲めます。以前読んだ本に、ホエーを朝飲むとお肌に良いとか腸にも良いとか、とにかく良いことだらけの事が書いてありました。豆乳ヨーグルトのホエーはクセがないので毎朝飲めます。

次回の血液検査が楽しみ。

コレステロールを気にしている方は豆乳ヨーグルトを試してみてください。

ヨーグルトメーカーでヨーグルト大量生産。ざるとボウルでギリシャヨーグルト。これだけでもかなりお金が浮きます。払ったつもりで貯めていけばきっとザックザクですよ。痩せてキレイになったうえにお金まで貯まるなんて最高。最終的には医療費も減り、健康で生き生きとした人生。良い事だらけです!

  • コメント ( 4 )

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  1. mee

    タイムリー!
    今日検診受けて来たとこです。
    ヨーグルト、わたしと長男しか食べないからなかなかヨーグルトメーカーには手が出ませんが…
    マスク荒れひどい今日この頃…
    豆乳ヨーグルトのホエー、気になります!

    • carnival365carnival365

      ニキビに悩まされていた娘の肌が最近キレイになってきて
      もしかしたらヨーグルトが関係あるのかな。
      でも具だくさんのお味噌汁も毎日飲ませているのでそっちかなー。
      どちらにしても、薬に頼らずお肌がキレイになってるので本人も喜んでます。
      それを見て私も嬉しい。
      豆乳ヨーグルトの水切り試してみて!てんさいオリゴと一緒にね!

  2. どんぐりん

    慣れたら平気になる豆乳ヨーグルト。
    たまに牛乳で作ると新鮮♪
    混ぜるヨーグルトで味も固まり方もかわってくるよ。

    • carnival365carnival365

      前も豆乳ヨーグルトを薦めてくれたよね。
      あれから私、作り方を調べたんだよ。
      普通のと同じように量産できるのが分かって作ってる(夫が)
      私のお気に入りは、豆乳+ギリシャ♥

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