ざる+ボウル=ギリシャヨーグルト
で、内容はふりだしに戻りますが、牛乳を低脂肪に・・・という病院の指示を思い出して、ならヨーグルトはどうなの?と思ったわけですよ。だってヨーグルトは牛乳から作るでしょう?
そこで豆乳ヨーグルトを買ってみました。ちょっと食べてみたら、わっ、超豆乳!あまり好きじゃない!そこで、水切りヨーグルトにしてみたらどうだろうと
ざるに入れて冷蔵庫で水切りしてみたんです。
そしたら、あれーーー????これなら食べられそう。
てんさいオリゴをかけると美味しいデザートになりました。
ずっと牛乳で作ったヨーグルトを食べていたけれど
豆乳ヨーグルトを食べることで、大豆イソフラボンや植物性たんぱく質も採れます。
しかもコレステロールを下げるんだとか!
もう倒れるわけにはいかないので、良い事はどんどん取り入れていかないと!
これからは豆乳ヨーグルトを作ろう!
少し前からヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを作り始めました。
牛乳パックタイプを買ってきて
大量生産です。
最初は豆乳に豆乳ヨーグルトを入れていたけれど、豆乳に普通のヨーグルトを入れても作れることに気付き、今は豆乳+好きなヨーグルトで作っています。
重ねたざるにヨーグルトを入れ、フタをして冷蔵庫へ。
これで翌日には軽めの水切りヨーグルトが出来ています。更に1日置けばギリシャ。もう1日置けば濃厚ギリシャ。
ざるから落ちた豆乳ヨーグルトのホエーは1日の始まりにゴクッと飲む!
私は普通のヨーグルトのホエーは好きではなくて飲めないんですけど、豆乳ヨーグルトのホエーは何も入れなくてもそのままで飲めます。以前読んだ本に、ホエーを朝飲むとお肌に良いとか腸にも良いとか、とにかく良いことだらけの事が書いてありました。豆乳ヨーグルトのホエーはクセがないので毎朝飲めます。
次回の血液検査が楽しみ。
コレステロールを気にしている方は豆乳ヨーグルトを試してみてください。
ヨーグルトメーカーでヨーグルト大量生産。ざるとボウルでギリシャヨーグルト。これだけでもかなりお金が浮きます。払ったつもりで貯めていけばきっとザックザクですよ。痩せてキレイになったうえにお金まで貯まるなんて最高。最終的には医療費も減り、健康で生き生きとした人生。良い事だらけです!
コメント ( 4 )
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タイムリー!
今日検診受けて来たとこです。
ヨーグルト、わたしと長男しか食べないからなかなかヨーグルトメーカーには手が出ませんが…
マスク荒れひどい今日この頃…
豆乳ヨーグルトのホエー、気になります!
ニキビに悩まされていた娘の肌が最近キレイになってきて
もしかしたらヨーグルトが関係あるのかな。
でも具だくさんのお味噌汁も毎日飲ませているのでそっちかなー。
どちらにしても、薬に頼らずお肌がキレイになってるので本人も喜んでます。
それを見て私も嬉しい。
豆乳ヨーグルトの水切り試してみて!てんさいオリゴと一緒にね!
慣れたら平気になる豆乳ヨーグルト。
たまに牛乳で作ると新鮮♪
混ぜるヨーグルトで味も固まり方もかわってくるよ。
前も豆乳ヨーグルトを薦めてくれたよね。
あれから私、作り方を調べたんだよ。
普通のと同じように量産できるのが分かって作ってる(夫が)
私のお気に入りは、豆乳+ギリシャ♥