おうち焼鳥

ふるさと納税の鶏肉が大量に届きました。

もも肉と胸肉が 9.3kg！

今月もまた値上げ対象多いですね。

毎週同じものしか買っていないのに

支払金額が増えているので

鶏肉9.3㎏は非常に助かります。

 

そうだ、焼鳥にしよう。

断捨離を始めた頃、串のリングを外しました。

引き出しの中がスッキリしてとても快適。

あのリングは何の為についてるんですかね。

昼から飲みながらの焼鳥はとても楽しかったです。

 

 

 

仕方がないのでうちのをアップデートする事に。

 

今日、注文したので明日には届きます。嬉しいなぁ。

 

 

 

夜は胸肉でゴロゴロ焼き。

そして今日の夜は胸肉の鶏チリ。

胸肉でも美味しく食べられます。

 

モモ肉は夫の好きな唐揚げにする予定。

 

揚げ物に使うのはラード。

お好み焼き屋はラードを使って焼いているし

美味しいコロッケ屋もラードで揚げています。

それを知ってから私もラードを使うようになりました。

作り方は同じなのに、ラードで揚げるだけで

とーーーーーーーっても美味しくなるんですよ。

不思議だわー。

 

 

 

カット済なのでとても使いやすかったです。

当分、お肉は買わないで良さそう。

当分、野菜と卵しか買わなくて良さそう。

 

 

 

晩酌にはshimiさんから貰ったいぶりがっこチーズを。

お手軽で美味しかった！

来年、秋田へ行ったら欲しいものがいっぱいだわ。

働こう。