ホテイフーズ無添加ツナ
過去に非常食を買いまくっていた時期があります。長期保存が出来るし、万が一の時にも食べるものがある。という安心を買っていたのかもしれません。でも、賞味期限近くに食べてみると
不味っ！
好きな味でないどころか美味しくない。
その後も次々と非常食の期限がやってきて
普通の日の食事として食べてみると
不味っ！
何を食べたのかは書きませんが、当時その商品が出た時はニュースにもなったし、購入制限が出るほどの人気商品でした。非常食専門メーカーの、ガスや電気が止まっても温かい食事が食べられますというカレーや牛丼、中華丼も不味かった。
丁度その頃、ローリングストックという言葉を聞くようになりました。普段食べているものをストックしていくなんて目から鱗。今では当たり前になっているけれど、当時は感動したんですよ。本当に。それからは食べ慣れたものをストックするようにしていったのですが、無添加に目覚めたのをきっかけにストックも無添加に変えていこうとなりました。ただ今回も、食べてガッカリするのは嫌なので、簡単な調理法でどんな味になるのかまず試してみる事に。
手間をかけずに調理する理由ですが。
私は今年50歳になりました。もう食べ盛りの子供はいないし夫婦2人で暮らしているので、ガッツリ食事を作りません。お弁当の品数も見栄えも不要。となると、非常時も同じだと思うんです。私は手間をかけずに美味しいものを食べたいのです。調理工程も調味料も少なければ少ないほうがいい。
なので、買った無添加ツナを使って簡単料理を作ってみました。
材料は、ピーマン・ツナ缶・しょうゆのみ。
塩すら要りません。
そうそう、これぐらいのシンプルさがいいの。
ホッとする味でした。
うっわぁぁぁ美味しいぃぃぃ♥
と大騒ぎする味ではありません。
普通に美味しい。だから毎日食べられます。
ホテイフーズさんのHPには
このツナ缶を使ったレシピが掲載されています。
私はこの中だったらおにぎりかなー。
でも味噌を入れるのが好きではないので
コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」
こっちかなー。
これも調味料少なめです。
この無添加ツナは、きはだまぐろを原料に
国内工場で製造したツナです。
オイル無添加の水煮タイプで、食品添加物
（化学調味料・増粘剤）を使用せずに仕上げています。
こんな事をわざわざアピールするって事は
普通のツナ缶は添加物まみれって事なのかな。
まぁいいや。
開封してそのまま食べられるし
水煮なのであっさりしていて
バリエーション多く使えます。
炊き込みご飯にもいいですねー。
ローリングストック決定！
やはり1度は食べてストックした方がいいですね。
まだまだ備蓄として買ったものがあるので
これから順番に試していきます。
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