もとしげ すり鉢
※本ブログでは記事中にPRを含む場合があります
①卵は破裂を防ぐため、穴を開けておきます。フォークでブスリ。
②好きなチーズを好きなだけ入れましょう。
③ラップして1分チンします。状態によっては再加熱。
④塩とブラックペッパーとマヨネーズを入れて混ぜたら完成。
私はノーマルのマヨネーズ・燻製マヨネーズ・明太子マヨネーズの3種類で作りました。
すり鉢は3サイズ展開されています。
一番大きなサイズは、ラーメンやガッツリ食べる人の丼にも使えるサイズ。
中サイズは女性向けの丼サイズ。
小は小鉢というほど小さくないけど、何かと使いやすいサイズ。
どれもボウル代わりにも使えるし、和洋中 何を入れても違和感なし。
麻婆豆腐入れたり、パスタをドーンと盛り付けてもいい感じです。
パンを好みの厚さにカットしたら、卵サンドの具をのっけてガブッ！
うっわ。
この先、卵サンドを買う事もなくなるに一票！
すり鉢を今まで持っていなかった理由は、ゴマやとろろをする事もなく、白和えも作らないので必要性がなかったんです。でもオーブンレンジを買ったことで今更だけどレンチン料理に目覚め、なんて便利なの！と喜びながら食事を作っているうちに色々試したくなったのですよ。
家に電子レンジがあるなんて何年ぶりだろう。薄れた記憶をさかのぼってみてもほとんど憶えていませんが、娘に限っては電子レンジを使ったことがないどころか見たこともないぐらいなので、それ何するもの？という感覚でしょう。
レンジを使ったことがない高校生なんて、バイト先の飲食店では、ちょっと変わ...
ジャガイモをチンしてそのまますり鉢で潰して調味料入れてポテトサラダ。夕食にもお弁当の隙間にも、簡単に1品加えられます。あー便利だー。便利すぎるー。
夫の職場の方から赤土ジャガイモというお芋を貰いました。美味しすぎて2週連続、遠方まで車を走らせ買いに行ったというそのジャガイモは、見たところ普通のジャガイモで、大きいとか小さいとか色が違うとかもありません。
でもとにかく美味しいらしいのですよ。
そうだ、すり鉢でポテトサラダ作っ...
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。