美味しかったよ!ほたて貝柱
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大分に向かうフェリーの中で
ほたて貝柱の試食会をしました。
ほたてカレーにして食べるつもりだったけど
非常食候補だし
非常時に毎食カレーを食べるわけでもないので
そのまま食べたほうが良いのでは?
と気付き、カレーに入れるのは中止。
缶を開けたら薄い紙で覆われていました。
すぐには見せてくれないのね。
じらし作戦ね。
そーっと紙を開いてみると
勝手に丸々とした帆立を想像していた私が悪いね。
缶に「ほぐしみ」って表示してあるしね。
でも、ほぐしてないのが良かったなー。
不満げに帆立を口に入れたら
え!?美味しっ!
もう一口。
とっても美味しい!
そもそも私はほたての缶詰を買った事がありません。
こんなに美味しいのならもっと早く買えば良かった。
原材料は北海道産のホタテと塩のみです
汁ごと炊き込みご飯にしても美味しそう
10缶買ったので残り9缶。
そのまま食べても美味しいと分かったので
ご飯作るのめんどくさい日に使おう。
で、今日は楽天マラソン購入日。
貝柱買いました。
この商品ページのレシピ動画が美味しそうなので
バターとブロッコリーで作ってみようと思ったけれど
結局崩れるんだからほぐしみでいいんじゃない?
とほぐしみ活用法に採用しました。
今日買った貝柱は1つはそのままで食べて
もう1つはバターとガーリックで焼いて食べます。
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