いぶり暮らしレシピブックde燻製コーヒー
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準備は整いました。すでにいい香り。
モカエキスプレスの進化版 “ブリッカ”
エスプレッソマシンは手入れが欠かせないとバリスタに言われ、そんなのめんどくさい！と思ったものの、家で美味しいエスプレッソが飲みたい熱は一向に下がらず。ならばマシンをやめて直火式のマキネッタならどうだ！と買ったのがビアレッティのブリッカです。
...
ぎょ～～～っ。香りマシマシですよ！どんな味になるの～～？
こんなの反則だと思うんですよ。ビアレッティのミルクフローサーのことです。これは誰でも簡単にふわっふわのモッチモチの泡立てミルクが作れるマシンです。ラインのところまで牛乳を入れたらフタを閉めてボタンを押すだけ。失敗したくてもそんなの無理です。コツも技術も要りませんから誰でも出来ます。...
わ、すごっ。なんといえば伝わるかな、ウイスキーみたいな香りもしますよ。
味は大人っぽいコーヒー味。
これはチョコがあいそう。
わざわざ燻製コーヒーにして飲むまでもありませんが、満足感はしっかり得られました。
もし今後
趣味は？と聞かれるような事があれば
燻製です。
と答えるようにしよう。
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