ヨーグルトメーカー

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作り方は簡単です。

牛乳パックに食べたいヨーグルトを入れます。

そして、てんさいオリゴを適当にガーッとまわし入れます。

 

 

牛乳パックの中は、牛乳とヨーグルトとオリゴ糖。

よぉーく混ぜて

 

温度と時間をセットしたら終わりです。

私の家では、夜にセットして朝に出来るよう夫が作っています。

43°で8時間だそうです。

 

朝になると、牛乳パックの中は全部ガセリに生まれ変わっています。

ヨーグルト1つと牛乳買うだけなのでかなりお得で経済的です。

 

月曜断食の朝食はフルーツ半分とヨーグルトでした。

月断は終わったけれど

今でもヨーグルトを食べて1日をスタートさせています。

 

ところで、お料理上手の旦那様をもつ妹が

ヨーグルトメーカー持ってるなら塩麹も作れるよ。

と教えてくれたのですが

味噌も甘酒も納豆も作れるそうじゃないですか。

鶏ハムやローストビーフまで作れると聞いて驚きました。

そして先月、1人暮らしを満喫している息子が

ビタントニオのヨーグルトメーカー が欲しいなーと言っていて

あー、あのかっこいいやつね。いいよねアレ。

と話していたのですが、値段で諦めたのか

結局うちのと同じのを買ったようです。

まぁビタントニオほどクールじゃないけど、キュートよね。

それに値段が安い。買うのに勇気もいりません。

でもすぐ壊れて買い直しました。安物買いの銭失いとはこのことよ。

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