GOOD-BYE 2020
2020年が始まって間もなく、武漢からのツアー客を乗せたバスの運転手が、新型コロナウイルスに感染したニュースが流れました。その時はそれ何?ぐらいで気に...
2020年が始まって間もなく、武漢からのツアー客を乗せたバスの運転手が、新型コロナウイルスに感染したニュースが流れました。その時はそれ何?ぐらいで気に...
18年前のある朝のことです。 いつも通り息子を車に乗せて保育園へ連れていきました。 ところが車から降りた瞬間。 あれ?なんだかパンツの中が冷たいよ。あ...
本をペラペラめくっていて、そういえばまだ燻製コーヒー試してなかったな。と思った1分後 豆をガーーーッ。挽いていました。 燻製器にチップを...
アドベントカレンダーを買いました。 12月に入ったので出していると、昔もこういうの飾ってたよね。と家族に言われました。そうそう、無印のカウントダウンカ...
このページは、目盛り付きのメスティンがとても便利だったことをお伝えする記事です。 見た目は先に買ったダイソーメスティンとさほど変わりませ...
燻製手羽元に挑戦しました。 調味料に漬けておけばいいだけじゃないんですね。燻製の世界は奥深いです。
豆乳ヨーグルトを水切りしてギリシャヨーグルトにしてしまう流れは私の中で当たり前の工程になってきましたが ある時、小さなざるを使いたいのにヨーグルトが入...
楽しみなイベントにしているので、今月も第一土曜日にウキウキ備蓄チェックを行いましたが 備蓄チェックとあわせていつもやっているのが ①洗濯槽の掃除。 ②...
キッチンの一番上の引き出しには、100円ショップで買ったケースを入れてお箸とカトラリーを種類別に収納しています。 以前はここにステーキナイフも入れてい...
今年は家でレモンサワーを飲む機会が増えました。ところがレモンサワーの素の内容表示を見てみると、カタカナのものが多くてドキッとしました。 蘇るトラウマ。...