
フランス流しまつで温かい暮らし
「フランス人は3皿でもてなす」 例えば 前菜 アスパラと卵のココット(器に入れてオーブンで焼くだけ) メイン(豚ロースとキャベツを鍋に入れて煮込むだけ...
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「フランス人は3皿でもてなす」 例えば 前菜 アスパラと卵のココット(器に入れてオーブンで焼くだけ) メイン(豚ロースとキャベツを鍋に入れて煮込むだけ...
こんなの反則だと思うんですよ。ビアレッティのミルクフローサーのことです。これは誰でも簡単にふわっふわのモッチモチの泡立てミルクが作れるマシンです。ライ...
意外と自分の住んでいる地域のものは買わない傾向にあるので、よその人からアレ美味しいね、と教えてもらって知る事が多々あります。こちらでは牡蠣なんて珍しく...
なんじゃこりゃぁぁぁぁぁ!! これさえあれば、何でも美味しい。ただのフランスパンも、食パンも。パスタもいいし、うどんだって。冷奴もいんじゃない?湯豆腐...
白玉団子が食べたいなー。でもなー、作るのめんどくさいしなー。と白玉の事を忘れようと他の事を考え始めたのに、白いモチモチ団子は一向に私の頭の中から消えな...
もっわぁーと湯気が出ています。これはコープの五目おこわ。非常食用に購入しているレトルトパックのご飯です。レンチン2分でもっちり食感が味わえます。でも多...
公的機関の防災情報によると、非常時における水のストックは1人1日3リットルと記載があります。何日分備えておくかは人それぞれだけど、私は最低でも1人18...
モカエキスプレスの進化版 “ブリッカ” エスプレッソマシンは手入れが欠かせないとバリスタに言われ、そんなのめんどくさい!と思ったものの、家で美味しいエ...
中華料理の中でも1位2位の人気を争う麻婆豆腐は、お店で食べるのが一番美味しいと思います。でも、食べたくなった時に必ずしも行けるわけでもないし、出かけた...