また買ってしまった
美味しさを知ってしまったので買わずにはいられなくなり、半額になっていないのにまた買ってしまった。 皮はどうするのか、どちらからすりおろすのか、先週学ん...
kitchen
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わさび見つけた！
スーパーで買物をしていて、ハッ！このお店にわさびって売ってるのかな。 おろし器を使いたくて、わさびを探して周りました。 そしたら野菜エリアの棚の上の方...
赤土じゃがいも
夫の職場の方から赤土ジャガイモというお芋を貰いました。美味しすぎて2週連続、遠方まで車を走らせ買いに行ったというそのジャガイモは、見たところ普通のジャ...
続*もとしげ おろし器
週に1度のキムチ作りは、私の中でニューノーマルとなりました。 キュウリキムチの作り方をまとめた事でサクッと作れるようになったんですよ。 で、作り続けて...
山椒の木のすりこぎ
山椒の木のすりこぎ棒を手に入れました。山椒の木の皮部分には解毒作用があるらしく、昔から食あたりを防ぐために利用されていたそうです。私は専用のすりこぎを...
Amazon Echo Show
私の家で使っているアマゾンデバイスはEchoShow5 です。新しいEchoも続々と誕生しているけど、今のところ私はこれで充分満足。一緒にスイッチボッ...
新富士バーナー スライドガストーチ
オールブラックのガストーチを探しても見つからないので SOTOを買ってシールを剥がそうかなぁ。 でも剥がしても、スイッチ部分はイエローだ...
もとしげ すり鉢
夫がパンを焼くようになって1年が過ぎました。 これが我が家のニューノーマルになりました。 もとしげのおろし器を知った時、タ...
もとしげ おろし器
自分でキムチを作るようになって おろし器が欲しくなりました。 ニンニクと生姜をすりおろす為です。 バイタミックスの小さいコンテナでガーッしてもいんだけ...
燻製納豆
燻製が生活の一部になりすぎて、もう新鮮さもないだろうと思っていましたが 奥が深いというか、新たな発見がありましてね。 書かずにはいられない気持ちになっ...