米パン記録

これはミックスナッツブレッド。アーモンド・カシューナッツ・くるみが入っています。

ゴロゴロ入ってるのが見えますか。香ばしくてとても美味しかったです。これは大成功。

定番にしてもいいぐらいです。

ミックスナッツは普通にスーパーで売っているやつです。

これはレーズンパン。私は苦手なのですが夫がレーズンパン好きなのですよ。

ギュッと詰まった生地に、ムギュッとレーズンが挟まっています。

レーズン苦手な私もこれは美味しいと思いました。

色々作ってみましたが

夫

結局はノーマルが一番美味しいよね！

私もそう思う！

私

それが分かってからはノーマルですわ。

パン屋で買うパンもそうです。シンプルなのが1番美味しい。

緊急事態宣言も解除されたことだし、今日は仕事終わりに久しぶりにベーカリーピースさんに行って塩パン買って帰ろう。ついでに米パン作ってる事伝えてみよう。

今朝のパンもノーマル。

モッチリムッチリ、日本人で良かったと心から思った朝でした。

こんなに美味しいパン、他国じゃ食べられませんよ。日本のお米は美味しいですね。

生でも美味しい、焼いても美味しい。

サンドイッチにしても美味しかったです。挟んだのはローストポーク！ムーーーッ、お米パン万能すぎます。参りました。

2020.05.08

はじめての生米パン

米粉じゃなくてお米で作るパンです。小麦粉がない！とかホットケーキミックスがない！とかそんなの関係ありません。どこの家にもあるお米でパンが焼けます。それも、モッチモチの美味しいパンが！もうびっくりするわ。 本は図書館で借りました。試しに基本の生米パンを（夫が）焼いてみたら、なんじゃこり...