Bakery PEACE

go out

土地勘がないとスムーズには行けないであろう場所にあるベーカリーピース。米粉専門のベーカリー、米粉パンのお店です。

この地図見ても、ちょっとわかりにくいですけど、グーグルマップに案内してもらえば行けるはずです。

場所は 広島市南区段原4丁目15-5 TEL 0822611340  木日祝はお休み。店の斜め前に駐車場1台分あり。

ポイントカードは持たない主義ですが、比較的最近のある日、何年も通っているし、スタンプ押してもらわないと損じゃない?と、お告げのようなものがスコーンと降りてきまして、レジ前に置いてあるスタンプカードを恐る恐る差し出しました。500円で1つ押してもらえます。30個貯まるとスタンプカードが500円の金券になります。15,000円買って500円。道のり遠い。でも3枚目。

小さなパン屋さんです。いまどきのオシャレな、ここフランス?というパン屋さんではありません。パンが籠に盛られるような演出もなく、プラスチックのトレーに乗せられて置いてあります。値段も買いやすい価格設定で、小さいパンは近所の子供達がおやつ感覚で買える安さです。

私は塩パンとクロワッサンが大好きで、行く先々で塩パンを求めて動き回っていますけど

広島が誇る米粉パンのピースさんも、塩パンとクロワッサン、頑張ってます!

これはミニクロワッサン。左がプレーン@55円、右がチョコ@80円、河原崎貴さんの鉄皿で焼いてそのままテーブルへ持っていきます。食べ終わるまで熱々のパリサクです。


週末はカプチーノと一緒に、のんびりじっくり頂きますので鉄皿が良いです。

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  • コメント ( 7 )

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  1. yukie

    ひーん!昨日コメントしたのに消えてるわ(O_O)

    パンがおそろしく美味しそうだけど、私が帰省する年末年始は
    休みのんだようなぁー、、、涙

    ケニーからの伝言
    毎日1か2ビューだったのに70ビューくらいになってたのは
    カニさんですね?ありがとうございます!

    • yukie

      誤字ごめんやで!

    • life-lablife-lab

      年末は手土産に渡そうと思ったんだけどお休みで買えなかったんだよう。ごめんやで!
      次回もお休みだったら最終営業日にわんさか焼いてもらう。予約しておくよ。
      塩パン食べて欲しいもの。でも食べる時はフライパンで焼いて食べてね。

      ケニーさま。
      昨夜は夫がBOSEのスピーカーで天井から曲を流し、ライブのように楽しんでいました。そろそろ私も歌詞を覚えよう。焼鳥屋で熱唱しましょう!
      そして今からまた続きを読みます。

  2. マダル

    なんだなんだ

    わたしもケニー様のお告げ聞きたい!

    • life-lablife-lab

      ケニー様に確認したとしても、「興味がおありでしたらお暇な時間にどうぞ」と仰ってくださるに違いないのでLINEで送りましょう。私、今朝もメイクをしながらまた説法流しました。とにかくクセになります。

  3. はるちゃんママ

    素敵なフライパンですね。使い方にコツなど、ありますか?

    • life-lablife-lab

      洗う時は洗剤をつけず、熱いうちにお湯かお水でガガガーッと洗います。
      毎日使うものなので、あまり気をつかうのもしんどいし
      フライパンは洗ったら水分を飛ばして吊るしてます。
      それぐらいかなぁ。

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