韓国調味料 あさりダシダ
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牛肉ダシダ
いわしダシダ
あさりダシダ
私はお弁当にもよく使います。ご飯にあさりダシダを混ぜたおむすびは超簡単。ただ詰めただけの白ご飯にも、ダシダとゴマをふれば上等になるし、炊き込みご飯やピラフに使っても美味しい。
今日のお昼はナシゴレン。あさりダシダ使ってます。ナンプラーとも相性抜群。
お弁当を作り続けて20年以上。明日のお弁当は何にしよう、来週のお弁当は何を作ろう。と、いつもいつもお弁当のことを考えてきました。でも子供たちも大きくなり、夫も協力してくれるようになったことで、ようやく私もお弁当作りから解放されました。みんなが作るお弁当は、詰め方が変だったり、見た目が悪かっ...
あとは牛肉ダシダと一緒で、キンパやおにぎらずにも使います。
お弁当作ったあとは、牛肉ダシダを使って吉野家風作りました。隣のスープはあさりダシダ入り。これで晩ご飯の準備終了。夜はご飯を炊いて終わりです。
アルミの打ち出しで4サイズ揃えています。鍋の径にあわせて木葢も4つ。持ち手の棒がないのでヤットコで挟んで持ち上げます。だから名前がやっとこ鍋。漢字で書くと矢床鍋。雪平鍋の持ち手がないバージョンです。坊主鍋とも呼びます。プロが使う道具ですが素人も使えます。というか素人こそ使うべきです...
クックパッド あさりダシダ いろんなレシピがります。今度はチヂミ作ろーう。
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