エンペラー！

サーモンが好きです。焼き立ての鮭と熱々のごはんは最高に美味しいですね。おむすびの具にしてもいいし、お茶漬けも大好き。お弁当にも使えるし、鮭はアンチエイジングの魚なので積極的に食べています。

今年のふるさと納税は何にしようかなー、と納税サイトを見ていたら「エンペラーサーモン」の文字が目に入ってきて。エンペラー？鮭のエンペラー？どういうこと？

エンペラーサーモン、たっぷり1㎏。

真空で小分け冷凍されていますので助かりますね。

レアに焼くのがいいみたい。

あぁぁムニエルもね、美味しいですよねぇ。

カルパッチョは大好物。レッドペッパー常備しています。

さっと焼いてね、大根おろしとね、あぁ、いいですね。