食い倒れ岡山旅
旅マップを見ていて
あれ？岡山ってまだ行ってなかったっけ？
岡山に色を塗りたくて、出かける事にしました。
最初に向かったのは、燻製処ぷらむーん
夫の反応がいつも面白いです。
このお店、土日しか営業していません。
お昼ご飯は、フルセット＋うなぎ肝串を頼んで夫と半分こします。
チーズは過去一の美味しさでビックリ！！！
くん玉は夏の間うずらに変更されます。
うなぎの肝を燻製にするとこうなるのか！驚
とても好き。
そして鶏串セット。
手羽の骨は抜いてくれています。
美味しすぎる。好きすぎるよ。修行させてもらいたい！
そこから津山名物の干し肉を買いに 石本商店へ。
この店には鶏の干し肉が売ってあります。
期限は5日だからすぐ食べないのなら冷凍してね！と言われました。
そこから 極楽の里えびす へ。
お風呂に入ったのでごはん食べに行きまーす。
津山肉料理専門店 炙り家ぼっけもん へ。
肉人と肉バカ印のついている串を1本ずつ頼みました。
店に次から次へと客が入ってくる理由が分かりました。美味しいわー。
津山名物の干し肉は、おろしポン酢が好み。自宅でもやってみよう。
ごちそうさまでしたー。
お風呂に入っているのでもう寝るだけ。
ですが
夫はノンアルだったので車内で２次会。ぷらむーんのチーズ、本当に美味しい。通える距離なら毎週行きたい。
翌朝、目が覚めると
HAPPY1ターボが近くに停まってる！
わー、いいなー。快適だろうなー。羨ましいなー。
休憩させてもらったのはガンダムのいる道の駅、久米の里です。
ここのガンダムは続編のＺガンダムなんだって。
観てないから知らないけど。
美味しいものを探しに道の駅へ行きました。
生でも食べられるとうもろこし。買いました！
で、これがとっても美味しかった。
桃は2つで500円。
近所の高井さんにもお土産であげました。
その他、ゴーヤが70円！買いましょう。
だったらゴーヤチャンプルー作りましょう。
どうせなら岡山の豚肉を買って
岡山ゴーヤチャンプルーにしましょう。
冷蔵庫あって良かった。
ゴーヤチャンプルーは、今まで色々なレシピで作ってきたけど
土井義春さんレシピ で作ったものが一番好き。
今回の岡山ゴーヤチャンプルーも土井さんレシピで。
やっぱり美味しかったです。
とても美味しいので、来年はゴーヤも育てようかと検討中。
【訂】夫に育ててもらおうかと検討中。
そこから新見市に移動しまして
老舗旅館が経営している和牛レストランへ。
江戸時代からやっているここの老舗旅館はすでに閉業していますが、ふゆさとで食べられる千屋牛は、各地の和牛の品種改良の母牛になった和牛ブランドの原点です。元祖なんですよ！
私は千屋牛ヒレステーキにしました。
こんなに厚いのに柔らかくてとても美味しいです。ステーキソースも出てきますが、私は塩で食べる方が好きです。こちらのお店、岡山駅近くに2号店を出されました。千屋牛とおばんざい ふゆさと 岡山駅前店 次は2号店に行ってみたい。
これにて中国五県すべて色を塗りました。制覇！
道路横に不思議な看板発見。たんじマン？
虫歯をゼロにするのが使命のハミガキ戦士たんじマン！
たんじって何？
調べてみると たんじフレンド歯科 ʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
えっ？？？？
反対側にも何かいる！
ごんご通り＝かっぱ通り でした。
馴染みがないので、いちいち面白いです。
軽キャンに積んでいった冷凍冷蔵庫の報告ですが
お肉はキンキンに凍っていました！
干し肉は常温から入れてカチコチに！
息子と娘と私ら夫婦で3パック。
残りの2パックは仲良しご近所用。
入れていたもの全て問題なしです！
津山名物のお肉、ヨメナカセも買いました。ご当地グルメをお店で食べるのも大好きだけど、家で作るのも楽しみの1つ。大きな冷蔵庫買って良かった！
移動中は動かないようテーブルで押さえました。
これで夏の東北旅も満喫できそうだー！
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