食品用ポリ袋 冷蔵・冷凍から湯せんまで
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鶏ハムは何年も作り続けているけど、ラップでキュッと巻くより、袋に入れてモミモミして空気抜いて、の方が時短になると気付きました。使い終わったラップはすぐゴミになるけど、袋なら料理中に出たゴミをまた入れて捨てられるし。
あとはやっぱり厚みがあるから下味つけるのにほんと便利。ローズマリーみたいに尖ったものを入れても大丈夫。サイズが大きいから餃子のタネもたくさん作れるし、ハンバーグだってモミモミモミ。豪快に揉みこみます。
湯銭調理中。味付け違うものが同時に作れるのって便利ですね。
あとはビビンバ用に、何かしら味付けした具材を空気抜いて冷凍してます。
これなら一から作らなくてもいいから、ビビンバもラクちん料理になります。袋は洗わずゴミ入れてポイ。あぁぁ便利ー。
パリッパリの石焼ビビンバ作れるやつ。
洗い物は減るし、非常時にも役立つし、時短簡単超便利。子供達にも引き継ぎます。
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