鶏とネギだけの酒鍋が激ウマでした
dancyuを読んでいたら、ねぎを最高においしく食べる為の「鶏ねぎ酒鍋」ページの写真にやられました。 これは食べたい！ 週末に食材を買いに行きスタンバ...
BOOK
一汁一菜でよいという提案
本を開くと最初に 遅くまで仕事をしていると、家に帰ってからお料理をする気にもなれない。外のことを優先して、大切にすべき自分の事は後回しにしてしまう、つ...
奇跡のレンジおかずが素晴らしい！
レンジのない生活が長かったので、ビストロを買った時もレンジは使わないだろうなぁと思っていました。 しかしその考えは浅はかだった。 レンジはご飯やおかず...
韓国人オッパが作る 家にある調味料で毎日韓国ごはん
久々にレシピ本を買った。 この本の何が良いかって、例えばキムチを作ろうとすると カナリエキスを準備する必要があるけれど この本には、なければコレで！と...
delicious♥
100歳レモン酢
空飛ぶ料理研究家 村上祥子さんの本はよく読みます。 まず装いが素敵でチャーミング。 その村上さんが、雑誌で100歳レモン酢を紹介していました。 &nb...
今日から始める本気の食料備蓄
寝室のクローゼットを非常食置き場にしています。 左の箱が水、右が食料と防災グッズ入れ。 でも この本を読んだら備蓄を増やしたくなりました。 被災するの...
家庭の防災計画
度々起きる地震にハッとした。修理に出したままのポタ電、あれはどーなった？ 問い合わせのメールを送ると、それはもう返却しましたよね？という返事が戻ってき...
山崎元さん
去年祖母が99歳で亡くなり、その7か月後に父も亡くなり、今まで身内が死ぬ事がなかったので、初めて人が死ぬという事を理解したような気がします。芸能人や著...
もっと早く買えば良かった
世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん２
安部ごはんの 第二弾 が出ていました。気になる新作があったので即購入。 気になる新作とは無添加ラーメンスープの素。 材料炒めて味付けしたら終わり。あと...
プチFIRE
「標準的な引退年齢から5歳早いリタイア」を プチFIRE と言うそうです。 私の勤務先の定年は今のところ60歳ですが 再雇用で皆さん65歳まで働いてい...