Vitamix Blender

ミキサーに冷凍バナナと牛乳入れてスイッチオン。たったこれだけで、美味しいバナナジュースが出来るから試してみて！

これは、まだこの世に娘が誕生していなかった頃、同僚から教わったバナナジュースの作り方です。

当時の私には、バナナを凍らせるという発想がなく、普通にむぎたてバナナを使ってました。試しに作ってみた冷凍バナナジュースは、衝撃の美味しさでなんじゃこりゃぁぁぁ！なんで今まで気付かなかった？どうして母は冷凍しなかった？なーんでか。なーんでかっ？

それからというもの、バナナは冷凍！黙って冷凍！

時は過ぎ2017年。

ミキサーの調子が悪くなったのをきっかけに、ずっと欲しかったバイタミックスの購入検討を始めました。以前の私なら値段が高いからとすぐ諦めたり、もっと前の私なら、何も考えず勢いで買ってただろうけど、もうそんな行動はとりません。

1にも2にも検討。50検討、100検討。そしてついに、アメリカから Vitamix A3500 Ascent Series Blender がやってきました。ネックだった値段は送料入れても半額以下。

 

メニューボタンはタッチパネルで、冷凍バナナと牛乳入れて、スムージーマークを押したら勝手にワッシャーッやってくれます。出来上がりは素晴らしく滑らかで、なんだろう、表現するならカチャーシー？

 

いつでも家がジューススタンドになります。ジェラート屋にもなります。アイスクリーム屋にも、カフェにもなります。酵素もたっぷり、カチャーシー。

 

時々スープ屋にもなります。具材を入れてボタンを押したら熱々のポタージュが出来ます。イーヤサッサー。

 

旬の果物は水と氷でスムージー。

牛乳やヨーグルトを入れてスムージー。

凍らせたフルーツはフローズンデザート。

生クリーム入れてアイスクリーム。

さすがブレンダーの王様。何作っても美味しい。

夫が作るケーキやブリュレは

いつもバイタミックスでガーしてます。

この前は大根おろしまで作ってました。

 

私はアイスやフラッペが好き。