十勝骨付きハム

「ウデの切り方」の説明はついていますが
経験者に任せるほうがスムーズなので

包丁持参でやってきた息子にお任せして
私は隣でギャオギャオ騒いでいました。

 

でかー♥ でっかー♥

まな板2つ並べています。それぐらい大きいの！

 

2度目なので要領得ていて速い！

 

これ、このまま食べても美味しいんです。

 

1度に食べきれる量ではないので
食べないものはラップして冷蔵保存します。

 

息子が飲みながら解体しているので私も！

ハーーーーーッ うっまーーーー！

これ最高に美味しい！
絶対頼んだ方がいいですよ！

 

骨周りはクツクツ煮込んでスープにします。
美味しいスープの作り方は
煮込むだけなので説明するほどでもありませんが

 

骨と肉の破片と玉ねぎを入れて
クツクツするだけです。
沸騰したら弱火にして
気が済むまで加熱しましょう。

 

出来上がったスープをお椀に入れたら
お塩と

 

挽きたてのブラックペッパーを入れて

 

ハイ出来上がり。
どうぞ召し上がれ！

口に入れた瞬間
うっまーーーー！言います。
うっまーの大合唱です。

うっまー！うまぁ♥

すごいわこのハム。

1人暮らしの息子は、屋台横丁の網でジュージュー焼いて食べているそうですが、アホな顔になるほど美味しいらしいです。

私も焼いて食べる！

食べながらヨダレが出ますよ出てしまいますよ！

肉々しいのでワインも飲みましょう。
ワインシャワーしちゃいましょう。

刻みわさびもオススメです！
そのままでもレモンつけても美味しい。
何やっても美味しいです。

確かにこのハムは、フライパンより網がオススメです♥

焼くだけでいいので
会社でもお昼にコレやってます。

 

夜もベランダでジュージュー。
今週はずっとハムという名の肉！
お手軽だし家計にも優しいハムでした。

 

満場一致で来年も申込する！と相成りました。
あっ！
今年から娘もふるさと納税出来るんだった！

社会人1年生の娘は張り切って会社へ行っています。
事務所で履くスリッパがいるとか言ってたので

おすすめしてあげよう。

 

新年度の誓い。毎月第一土曜日は備蓄と冷蔵庫の中身をチェックをする！食品ロスはお金のロス！無駄を省いてお金を貯めようえいえいおー！