わさび見つけた!

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スーパーで買物をしていて、ハッ!このお店にわさびって売ってるのかな。

おろし器を使いたくて、わさびを探して周りました。

そしたら野菜エリアの棚の上の方にポツンと1パックあるのを発見。しかも半額シールが貼ってあります。ラッキー!

値段を見たら半額なのに600円‼
2コ入ってるけど、だとしても高い。

瓶に入っているわさびや高級チューブのわさびは、ものすっごくリーズナブルだということが分かりました。


これが私が初めて買った本わさびです。見るのも初めての本わさび。半額で買った本わさび。


とりあえず周りの皮?をピーラーでとりました。

しかーし、表皮は削る必要ありませんでした。
汚れはブラシなどで軽く落とすだけで良いそうです。

わさび屋が教える、わさびのすりおろし方

で、最初に茎って!うっわぁそっちかー。
逆やってたよー!しかも茎に近い方からって・・・
あぁ本当に知らない事だらけだなっ!


唯一あっていたのは「の」の字を描くようにするということ。


初めてのおろしわさび完成です。


買ってきたお寿司につけて食べました。


うわぁぁぁぁぁぁあああっ!

私が買ったのは

おろし器ではなく 体験 でした。

こんな世界があったのか。何故今迄わさびをおろしてこなかったの!

すりおろしたわさびは、納豆に混ぜてもいいし、焼肉も焼鳥もしゃぶしゃぶも冷奴もアボカドもクリームチーズにも、どれもきっと美味しい!今後は半額になっていなくても買うかもしれません。もう買わずにはいられません。

わさびの茎は捨てずに再利用する方法がありました。捨てちゃダメ。

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