もとしげ すり鉢

夫がパンを焼くようになって1年が過ぎました。

2020.05.08

はじめての生米パン

米粉じゃなくてお米で作るパンです。小麦粉がない！とかホットケーキミックスがない！とかそんなの関係ありません。どこの家にもあるお米でパンが焼けます。それも、モッチモチの美味しいパンが！もうびっくりするわ。 本は図書館で借りました。試しに基本の生米パンを（夫が）焼いてみたら、なんじゃこり...

私

パンが食べたい！

何パンがいい？
ノーマル？
明太子？
オニオン？
クルミチーズ？

夫

これが我が家のニューノーマルになりました。

2021.05.10

もとしげ おろし器

自分でキムチを作るようになって おろし器が欲しくなりました。 ニンニクと生姜をすりおろす為です。 バイタミックスの小さいコンテナでガーッしてもいんだけど、少量なのでサクッとおろしたいんですよ。でも今持っているおろし器は、小さすぎるし力はいるし使いにくい。 そこで良いのは...

夫が焼いたモチモチの生米パンで卵サンド。

絶対美味しいはず！

このすり鉢は電子レンジが使えるんです。それを利用します。

卵サンドの流れを説明しますね。

①すり鉢を用意します。

②卵とチーズを入れてラップしてチンしたら塩とブラックペッパーとマヨネーズ入れて混ぜたら完成。

レンジがあれば小学生でも作れます。

詳しく説明しますね。