お米保存袋 ネルパック
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非常食として軽キャンにお米を入れておこう。という話になり
不安定な個人事業主の夫
真空パックのお米を買うより
家のお米を真空にした方がいんじゃない?
家のお米を真空にした方がいんじゃない?
でも真空パック機って大きいし
置く場所もないよ。
置く場所もないよ。
私
という流れから、良い方法がないか調べていていたらお米保存袋に辿り着きました。
ネルパックは、お米の鮮度を保持したまま長期間保存できる保存袋です。
袋内を無酸素状態にすることでお米の酸化を防ぎます。
お米に発生するコクゾウ虫などの虫害・カビの発生も防ぎます。
うちは米農家から30㎏の玄米を買っているので、ネルパックに入れておけば良い状態を保てるのでは?と思い2㎏と5㎏用を買いました。
で、やってみましたよ。
ぺったんこ~♥
2㎏用の袋には胚芽米を入れました。軽キャンの収納庫にも余裕で収まるほど超真空!メスティンと水は常備しているので、非常時には車の中でご飯を炊けれるし、仕事に行って帰れなくなっても大丈夫。そうだ、梅フレークも入れておこう。ネルパックは約1年間お米を美味しく保存できるとのこと。袋に10か月後ぐらいの日付を入れて食べるの忘れないようにしよう。
マダルから届いたお米も真空にしました。この猛暑でお米の状態も心配だったけどもう安心。
コメント ( 2 )
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おおー、私も農家さんから玄米5㎏ずつ購入しているのですが、量が多いから米袋保存で猛暑はこころもとなかったのです。
毎回5㎏購入単位だから、これで2㎏小分けにしておこうかな〜。
これだけ暑いとお米は大丈夫か?って心配になるでしょう。
小分け真空、それ良いと思います。
1度試してみて。