野田琺瑯 ラウンド ホワイトシリーズ 14cm

日本料理店で食べた〆のお茶漬けがものすっごく美味くて、食べ終わった瞬間、これをお弁当にしてみよう！と思いました。スタンレーの中に熱々の出汁をたっぷり入れて、食べる時にジャーッとかけてサラサラ食べます。肉でも魚でも、前日の晩の残りをのせればいいし、じゃこや高菜など、味がでるものをあわせればより風味豊か。

お茶漬けは簡単だし手間も時間もかからない、具材さえあれば各自でトッピングして終わり。暑くても寒くても食べやすくて、和風にも韓国風にもアレンジしやすいので、お弁当作るのがめんどくさい時なんかにもおすすめです。

ごま油で焼いたお肉をのせてクッパ風とか、おこげご飯の上にたっぷりのネギと梅干とか、色々なバリエーションが次から次へと浮かんできます。想像するだけでお腹がすいてくる。