皮むき島らっきょう

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収穫した島らっきょうの皮むきが大変だったので

このお店で手間いらずの皮むき島らっきょう買いました。

 

袋を開けたらすぐ使えるので簡単便利親切すぎ!

島らっきょうを野田琺瑯の容器 に入れ

かつお節1パックとお醤油を混ぜ合わせたら

完成。手間もコツも要りません、すぐ出来る。

フタして冷蔵庫へ入れておけばいつでも食べられます。

 

そのまま食べても美味しいし

切って納豆に混ぜても美味しい。

 

コリコリくらげに和えてみたら良いアクセント!

島らっきょうにはキャベツやごぼうよりも多い食物繊維が含まれており、血糖値の上昇を抑え、コレステロール値を下げる効能があり、美容や健康にぴったりな栄養成分フルクタンも含まれています。

血糖値とかコレステロール値とか美容だ健康だって、もう気になるワードばかり。食べましょう!積極的に島らっきょう食べましょう!

天ぷらも食べたいけど調理するのが面倒なので、沖縄行ったら食べるとして家では生。まだ半分余ってるからキムチにしようかなー。

 


沖縄行かなくても沖縄気分。なんかいいよね。

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