
スペアリブの燻製
燻製ごはんシリーズ、まだまだ続きます。 3回目の挑戦はスペアリブです。 (クリックで大きくなります) 作り方はそう難しいものではなく、塩こしょう→冷蔵...
燻製ごはんシリーズ、まだまだ続きます。 3回目の挑戦はスペアリブです。 (クリックで大きくなります) 作り方はそう難しいものではなく、塩こしょう→冷蔵...
コロナで外出を控えているので、家で楽しめることを積極的にやっています。 何をして楽しんでいるのかというと、美味しい燻製の研究。 ソーセージの次に作った...
お正月休みに妹の家に遊びに行きました。夕食はヒロくん(妹夫)が作ってくれたのですが、そこで運命の出会いを果たします。 なんなんこの人参! なんでこんな...
ベイクドチーズケーキが大好きです。中でもギュッっと詰まった、ねっとり濃厚系が好み。外で食べたりお店で買ったりすることもあるけれど、私はレモン果汁が入っ...