美味しっ!ヴィボンのサバ缶
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あいこちゃん鯖水煮缶のページで
にしさん
ヴィボンのサバ缶も美味しいです。高いけど。
と教えてもらって以来、ずっと気になっていた鯖缶。
確かに他の鯖缶と比べたら高い。
でも高いものには理由があるし
安いものにも安い理由がある。
食べてみたいなー。
ハッ
待ちに待った誕生日、ギフト券が届いて
5個10個24個セットに悩んだけど
初めてなので10個セットを選びました。
新玉ねぎが沢山出ているので、大好きな志麻さんの
玉ねぎ白ねぎ青ねぎのサバ缶ポン酢を作る事に決定。
作り方はとてもシンプルです。
薄切りにした玉ねぎと小口切りしたネギを
水に10分ほどさらして辛みを取ったら
水気を絞ってお皿に盛り、鯖を乗せて
ポン酢と七味をかけたら完成!
つまり
玉ねぎとネギの辛みを取ったらサバを乗せ
ポン酢をかけるだけです。
火を使わないし非常時にも良いです。
これはお味噌汁に加えましょう。
玉ねぎはスライサー を使ったので
端の方の玉ねぎはお味噌汁に入れました。
とっても美味しいサバカンでした。
サバ汁を加えたお味噌汁も美味しかったし
これはまた買うと思う。
わ、オイルサーディンもありますよ。
楽天マラソンでクーポン出るお店もあるし
これは世界が広がるなー。
四国の地震で、美味しい備蓄を備えておきたい熱が急上昇。
地震怖いです。
コメント ( 2 )
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おおー。気に入っていただけてよかったー。
私も今週このサバ缶で、梅干しサバ缶炊き込みごはんを作ったとこです。
ここオリーブオイルを輸入して扱っているところなので、ツナもサバも、缶のオリーブオイルはお料理の出汁にちょうどいいのです。
炊き込みごはんのときは、全部入れて使っちゃいます。
ツナ缶は、入っているオイルをドレッシング替わりに活用して、新玉ねぎや千切りキャベツと和えたりしてサラダにしています。これも常備食。
私も玉ねぎ白ねぎ青ねぎのサバ缶ポン酢やってみまーす。
私も教えて貰ってから梅干し炊き込みご飯は定番になりました。
そろそろ梅干しがなくなるのでまた漬けないと!
えー、ツナ缶欲しいー。オイルでドレッシング。
二度美味しいじゃないですか。
先日の四国の地震の地震アラート音にビックリした直後
グラグラーッてすごく揺れて怖かった。
嫌だね、地震。
美味しい備蓄食料を備えよう。
ツナ缶、買うぞー!
モリモリ生えているレタスでサラダ作ろう。