1台3役屋台横丁 de アヒージョ
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お盆休みの間はずーーーーーっと家にいました。何をしていたかというと、ひたすら焼き鳥マシンで焼き鳥焼いて遊んでいました。
友人の誕生日プレゼントに買ったやきとり屋台。
自分で楽しむ用に買ったべランディング鳥幸オリジナル焼台。
友人にプレゼントする前に、2つの...
たこ焼きプレート付きのを買い足しました。
側面のシールを剥がすと、なんだかスッキリして良いです。
日常的に家でたこ焼きを作るということはありません。
ありませんが、食べたくなった時にたこ焼きを買いに行くかと問われれば、面倒な時もあるじゃないですか。でも食べたい！そういう時は、冷凍たこ焼きでもいんじゃないですかねー。セブンイレブンには銀だこの冷凍も売ってあるし、油しっかりめで焼いたら銀だこ風になるんじゃない？
たこ焼き器でアヒージョしました。干したキノコを使ったので油の飛び散りもなく、ガーリックの味がしっかりついてとても良いです。
食べたらどんどん具材を追加していきます。次はエビと白ゴーヤ。シーズニング使ってサクッと作ってババっと終わらせます。
アヒージョなら材料を切ってオイルを用意してテーブルに並べておけば夫でも作れます。
食べたら夫に後片付けをしてもらって
ずっと面倒な事をしていたんだなー。と今なら思います。
気付かないままでも良かったけれど、気付いてしまったのだから仕方がない。改善したくなりました。
まずはこの36秒の動画をご覧ください。
ギュッと挿し込むだけ。パッと抜き取るだけ。
今まではマグネットで押さえて、使う時にまた...
パパパッと拭いて収めて終わり。
先週はオリーブオイルとお醤油を燻製にしました。
燻製に興味を持っていながら、温度調節や道具を揃えるのが面倒だなーと思っている人は大勢いると思います。サーモスのイージースモーカーは誰でも簡単に家の台所で燻製が作れます。しかも簡単レシピ付きでかなり親切。
これの何が良いかって、それは燻製が簡単に作れること。煙が出ないので家の台所で燻製...
セリアで調味料のスプレーボトルを買ってきて入れました。
チーム利息の集まりで焼き鳥しました。燻製塩を振って焼いたり、燻製醤油をスプレーして焼いたり、ここでも燻製大活躍。安い食材でも楽しめます。
あちこち飲み歩けなくなった今、家で居酒屋気分。家で楽しく過ごしましょう。しかもリーズナブルに！
夏も秋も冬も春も、季節を問わず、ずっと使えます。とても楽しいです。
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