美味しいもの祭
最近とても元気。パワーが漲っている感じ。
夫に植えてもらったパクチーがモリモリと育ち
収拾がつかなくなったのでバインミーを作る事に。
スタート地点が長すぎるけど
まずはカンパーニュを焼くところから。
完成したらご近所マダム宅へ。
翌日から1か月イタリアへ行くようなので
日本食恋しくなるでしょー！と差し入れたものの
バインミーはベトナム料理だった。
持っていった後に気付いたけど
1つずつラップで包んだ方が食べやすかったわ。
カンパーニュにトリュフバターを塗りたくて
コレ、買うタイミングを狙っていました。
焼き立てカンパーニュに絶対美味しいでしょ。
昨日、トリュフバターでししとう焼いてみたら
それだけでも美味しかったです。
どんどん収穫してバター焼きを作ってみよう。
バターを買う時
他に良いものないかなーと眺めていたら
とても魅力的なものを発見しました。
わーわーわー、これ家で食べてみたいー♥
おうちでこんなの最高ですよ。
あーもーっ！すごく美味しいわ。
沖縄土産に貰ったシークワーサー胡椒があう！
別日に娘を呼び、また焼鳥屋さんごっこしました。
美味しかったのでリピート買い。2回目は11袋！
ストックがあれば、いつでも自宅が焼鳥屋になります。
外で食べるのも大好きだけど
家が一番ラクでお金がかかりません。
この鴨串、絶賛オススメです。
そして次はチーズ。
夫が生米チーズパンをよく焼くので購入しました。
昨日は収穫したプチトマトとチーズを
ホットサンドメーカーに入れて焼いてみたら
まぁこれが、とても美味しい！！！
コツも何もない、ただ
トマトとチーズを入れて焼いただけなのに美味！
このチーズも絶賛オススメします。
私は料理に粉チーズも使うのでこちらも。
鴨串にトリュフバターに美味しいチーズ。
家でこんな上等なものが食べられるなんて
今の時代に生きていて良かったです。
家で焼鳥食べられるのも嬉しいし楽しいし
狭いエリアで育てている野菜達も
チーズやバターで調理したら美味しすぎ。
この週末は、スモッチ風カニッチ作ったり
納豆に混ぜる温泉卵を沢山作ったり
隙間時間でメルカリ出したり。
忙しいけど楽しいから元気です。
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