富士ホーロー CASSEROLE

低温調理器が、レンジに並ぶ調理の必須アイテムとなって1年半が過ぎました。

とにかく簡単に美味しい料理が作れます。ジップロックは最初のうちだけで、すぐにアイラップに変わりました。

調理に使う水の量でさえ気になる私は、袋も気楽に捨てられる値段でないと料理が楽しめないからです。

上手に使うと手間も支出も減ると知り、まとめ買いしてローリングストックするようになりました。

 

この1年半、小さな鍋を使い続けてきましたが、食材が 入りきらない 問題が度々起きるようになりました。

でも私の家の鍋はやっとこ鍋。

低温調理器が真っ直ぐ立たないんですよ。

 

だから同じ料理を2度も3度も繰り返し調理していたのですが

時間も電気代も倍以上かかってるじゃん！と気付き、大き目の鍋を買うことにしました。もっと早く気付きましょう。