大分の実山椒を漬けました
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今年も鳥取へ実山椒を買いに行こう。
という計画を立てていたけれど
近くのスーパーに大分産の実山椒が売っていたので
全部買って帰りました。鳥取プラン中止！
3年前にマダルから送られてきた山椒の実が美味しすぎて
翌年から私も作りはじめたのだけれど
まさか毎年作るほどハマるなんて。
枝から実を外すのに
ず～～～～～っと手でやっていたけど
ハサミを使ったら簡単だと今更気付く。
無駄な時間を過ごしてしまったよ。
なんせ山椒の実を10パックも買ったので
さっさと終わらせたいし段々飽きるしで
最後の方は適当になってきたけど
適当でも全然美味しいのだから問題なし。
去年作った山椒の塩漬けがまだ残っているから
空いてる瓶がなくて琺瑯容器へ。
たっぷりあって嬉しい♥
完成したら、これをおむすびに混ぜるんです。
夜、ご飯を炊いたら山椒の実の塩漬けを混ぜて
夫がおむすびを作ります。
それを私が会社へ持っていって朝とお昼に食べる。
献立が固定でラクです。すっごいラク。
コメント ( 6 )
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お久しぶりです
この名前だったのか忘れたぐらい月日が経ってしまいました(笑)
当時は確か私が新婚で娘が産まれて、カーニさんにお祝いにベビー服をいただきました
北九州の人です。
お、覚えててくださってたら嬉しいですし
？？？でしたら笑って流してやってください(笑)
カーニさんを思い出してググってみてもFC2ブログはなく、似たお名前を見つけて詠んでみたら
あ、カーニさんだ！
と嬉しくなりコメントしてしまいました☆
山椒、写真を拝見するだけでも匂いが伝わります～
美味しそうですね
わーわーわーjazzさん！勿論憶えていますよー。
憶えていた事も嬉しい。（脳出血で記憶障害が出ていたので余計に憶えている事が嬉しいです）
でもどんなプレゼントを送ったのかは忘れてます。
お元気だったんですねー。お子さんも大きくなられたんでしょうね。
私は先月、おばーちゃんになりました。孫が生まれたんです。
北九・・・去年から度々行っています。
私の今のブームは大分なんです。
覚えてくださって嬉しいです(涙)
過去ブログを拝読しました。
大変な時期を過ごされてる！と涙が止まりませんでした。
そして
息子くんご結婚おめでとうございます
まさか！お孫さんが！！(涙)
素敵なおばあちゃまスタートですね
私は今2人、子どもがいまして
上の娘が小６、下の息子が小４になりました
今の暮らし方は、以前のカーニさんのブログに刺激されています
またカーニ家の日常にお邪魔させてもらえる事がとても嬉しい(涙)
あ、もう既に勝手にお邪魔してますね(笑)
大分(笑)
北九ガンガン通りすぎてますね(笑)
ラーメン屋か資さんうどんがおすすめなので
お昼休憩にいつでも寄ってくださいね
お返事ありがとうございます
大変だったんですけどねー。
それも私に必要な事だったのでしょう。
今はもう大抵の事じゃ動じないです。
生きていれば何とでもなる精神。
生きている事が大事。
うわー、jazzさんが小学生2人のママに！
なんか感動しちゃうなー。
何から何まで応援してます！
資さんうどん・・・初耳だわ。
今度行ってみます！
また色々と教えてくださいねー。
jazzさん お懐かしゅうございます
カニさん、資さんうどん…読めたかなあ
読めるわけないよー。
だから教えて貰ってすぐ調べた！
すけさんかくさんで覚えました。
まだ毎日が脳トレ。